木有小丁丁 2星
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没有冰箱,猪肉怎么保存?
反正我个人觉得啊。如果是自己家里没有冰箱的话。那么买回来的猪肉是可以加一些盐在上面。 因为腌制过的猪肉保存的时间会比较长一点。
要么如果是夏天的话,买回来的猪肉没有冰箱保存的话,可以把猪肉放在碗里面,然后放进桶里适当给一些水, 这样做的话,猪肉可能可以保存一天。
13小时前
去樓空 1星
共回答了117个问题 评论
一、买回来的肉用盐裹遍全身,连着袋子,放入盛有冷水的小盆里,袋子敞开通风,注意不要让肉沾水了。放在阴凉通风处,此方法只能保存一天,最好在第二天中午之前就吃掉。不过用盐腌制了一晚上的肉可能有点咸,第二天炒菜记得少放点盐了。
二、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天;
三、如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油,不吸油,放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果;
11小时前
回答问题
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