发酵失败的面团可以做什么

帥比歐巴 2个月前 已收到1个回答 举报

为爱你 3星

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可以做面包干和葱油饼 也可以做刀削面和饺子吃 发酵失败,发不起来可能是由于温度过低,面团初温过低,发酵时间过短,酵母量过少,面团筋度过低等原因,不过,我最喜欢吃葱油饼的 不管是酸菜馅,糖馅儿,还是肉馅儿都很好吃 刀削面也可以接受的

15小时前

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