香菇木耳炒肉用不用焯水

半夏忆素颜 3个月前 已收到1个回答 举报

你太重了 1星

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木耳发好就行了,不用焯。先把葱姜蒜及干辣椒放入油锅,炸出香味,再放肉(最好提前用料酒加少量老抽、淀粉淹一会儿),翻两下至变色。再放木耳,放调料,拨两下就能出锅。肉炒时间长了就老了,木耳特别好熟。这道菜简单美味,平时我总这么吃,试试吧!

14小时前

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