暫且的離別 5星
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柠檬酸是一种重要的有机酸。柠檬酸又名枸橼酸,无色结晶,常含有结晶水分子,无臭,有强烈的酸味,溶于水。它的钙盐在冷水中比在热水中更易溶解。这种性质常被用来鉴别和分离柠檬酸。在结晶过程中,通过控制合适的温度可以得到无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上。
21小时前
風騷旳女人 2星
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柠檬酸是一种晶体,无色半透明或白色,没有气味,易溶于水和乙醇。
小学科学课中一般在制作酸性饮料或汽水时使用柠檬酸,因为它对人体无害,而且真的够酸!与小苏打接触后能产生大量的二氧化碳气体。
我们要利用的就是两点:酸味、二氧化碳气体。
商场里售价约50元/千克。有些东西,你不想要它,它就经常在你眼前晃;等你真想找它了,却哪儿也找不到!柠檬酸就是这样。
19小时前
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