青团为什么发苦

美女我是狼 1个月前已收到1个回答举报

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青团发苦，那可能是加入的艾草的苦味没有去除干净。青团是艾草打碎后加入糯米粉制作而成的。而艾草是有苦味的，在制作青团时艾草应该先焯水，这样可以去掉苦味。

16小时前

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