大豆和黄豆的区别

无有真正 4个月前 已收到2个回答 举报
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柒年玖月 1星

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1、外形不同

黄豆比大豆小，但它比大豆更饱满，它的颗粒完整度高，卖相更好。

2、用途不同

黄豆做菜并不能突出其口感，黄豆渣少适合磨豆浆，大豆适合做菜，并且大豆出油率高，适合榨油。

18小时前

41

阿欣与阿飞 4星

共回答了479个问题 评论

大豆和黄豆是同一品种。只是名称不同。都是一样的。大豆是统称。不过存在品种差别。进口大豆也叫黄豆是属于圆形的。本地区大豆是腰子型的。都是大豆也是黄豆。这个是标准的答案。

16小时前

12
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