忘卻卻忘 4星
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用料:三象水磨粘米粉 400克,清水 2碗半,开水 4碗。
潮汕碗仔粿的做法步骤:
1.用这个牌子的粘米粉比较好吃。先用两碗半冷水开浆,再加入四碗热水,搅拌均匀。
2.蒸锅里放水将空碗蒸5分钟才不会粘住,调好的浆倒入碗里八分满。
3.大火蒸25分钟即可。
11小时前
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