燕然南得 1星
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170克温开水,50克白糖,称好把白糖搅拌融化。
我就是用这款钵仔糕粉做的,一包有1000克,我们用100克就可以了。称100克粉,搅拌一下过虚,这个就是原味的浆液了。放上刚刚煮好的凤梨果酱,就是凤梨口味的钵仔糕。上锅蒸,中小火蒸10至15分钟,蒸好后要放凉才好脱模。
现在做斑斓口味的斑斓叶洗净剪断,放入55克白糖,170克温开水。这个小榨汁杯还挺好用的,按两下就可以了,等四十秒就自动打好了。过虑掉渣渣。称100克钵仔糕粉,搅拌过虑一下。斑斓口味的浆液就调好了。刚刚钵仔碗不够用了,这个一次性的碗烂了,漏了好多。
斑斓口味的钵仔糕也蒸好了,看看这缘油油的颜色,太好看了吧。放凉后就可以吃了。放凉后就很好脱模的
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