甜菜和胡萝卜是同一种吗

唱吥出的情 2个月前 已收到1个回答 举报

长托春 3星

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不是

甜菜的样子和红萝卜是非常相似的,所以很多人会把这两种食物混淆在一起,其实甜菜根并不是萝卜,它们是两种不同的食材,口感以及食用方法上面也是不一样的

萝卜只有红萝卜和甜菜比较相似,切开以后里面的肉是白色的,含有非常丰富的花青素。甜菜由于蔗糖含量很高,生吃时给人一种甘甜爽口的感觉,很好吃。

19小时前

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