脱氧剂是小苏打吗

抚你眉弯 1个月前 已收到2个回答 举报

辈嗳伱 2星

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不是小苏打

1、脱氧剂的主要成分有铁、氧化钙、氢氧化钠等,食品中的脱氧剂一般是铁。脱氧剂能除去包装中残留在空气中的氧,防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败,也对霉菌斑、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。

2、脱氧剂可以完全除氧,可在短时间内迅速将包装袋中氧气浓度降至0.01% 以下,并可维持长时间无氧状态。

5小时前

9

怪怪男 2星

共回答了20个问题 评论

脱氧剂是吸收氧气,减少氧化作用的添加剂,而小苏打不能吸收氧气。所以不是

3小时前

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