乐乐茶欧包保存方式

禪者為梵 1个月前 已收到2个回答 举报
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终余年 2星

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不要将欧包放在冰箱的冷藏室保存。

冰箱的冷藏室，虽然在一定程度上对食物有保鲜作用，但同时也会加速食物的水分流失，将软欧包放入冰箱冷藏室，会加速软欧包中淀粉的老化，使软欧包变得干硬、粗糙、口感差。淀粉老化反应是不可逆的，一旦软欧包变“老”，即使重新加热，软欧包虽会变软一点，也不复之前酥软的口感。

18小时前

40

懒羊羊 1星

共回答了105个问题 评论

欧包好像是不能冷藏的，面包体会变干，如果想储存久一点可以放冷冻，想吃的时候微波炉热一下或者蒸一下都很好吃！

16小时前

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