猪肉泡水多长时间最好

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冷漠着想 2星

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猪肉不能泡水过以时间，买来猪肉切成大小不等决后，用温水洗净血水然后控干水份。用保鲜袋分别装好短期吃可放冰箱冷藏室里存放，如想多吃几天可放冰箱冷冻室里随时吃用。

最不取的方法就是用水泡泡后坏的更快，想让出血水就半小时。

8小时前

49

奋斗的气质 4星

共回答了416个问题 评论

1、肉泡在水里时间不能过久，10分钟左右就可以了。

2、肉一旦浸泡时间过长，会导致营养流失严重，口感下降。将肉浸泡到水里，能去除毛细血管里面的血水，在浸泡的时候往里面加一些料酒，还能有效的去除肉腥味。注意肉一定要吃新鲜的，一次不要买太多。

6小时前

47

媗娃儿 1星

共回答了153个问题 评论

如果是刚杀的新鲜猪肉，浸泡时间可能长一点，大约需要浸泡1天。

如果是在超市里购买的猪肉，商家已经做过简单处理了，那么浸泡时间稍微短一些，大约半天时间。

3小时前

35
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