做牛奶冻时可以用面粉吗

凄凉笑 1个月前 已收到1个回答 举报

雪融化 2星

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可以用普通淀粉的。做牛奶冻的方法步骤如下:所需原材料:

1、主料:纯牛奶250克、淀粉30克、椰蓉100克。2、辅料:白糖10克、炼奶10克。第一步:先准备好所需的所有食材。

第二步:然后牛奶倒一半和淀粉混合。

第三步:将其搅拌至无颗粒。

第四步:把剩下的牛奶倒入锅内,加入炼奶。

第五步:然后就可以加入白糖了。

第六步:小火搅拌至微开。

第七步:紧接着加入调好的粉桨。

第八步:搅拌至浓稠就可以离火了。

第九步:再容器提前铺一层椰蓉。

第十步:倒入糊糊,轻震一下。

第十一步:再铺一层椰蓉,放入冰箱冷藏2小时。

第十二步:冷藏完之后切成小块即可。

12小时前

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