失踪天 1星
共回答了173个问题采纳率:98.2% 评论
小麦可以制成很多食物,比如面包、饼干、面条、馒头、蛋糕等等。原因是小麦中含有丰富的淀粉,蛋白质和其他营养成分,这些营养成分可以为我们提供所需的能量和营养。同时小麦的香气浓郁,口感鲜美,所以非常受人们的喜爱。除了上述提到的常见食物,小麦还可以制成很多其他美食,比如羊肉馅饼、鲜肉馅饼、卷饼、花卷、拐子等等。同时,在西餐中,小麦也是不可或缺的一种食材,比如法棍面包、薄饼、比萨等等。总之,小麦是一种非常重要的粮食作物,可以为我们提供各种美食,也是我们日常生活中不可或缺的一部分。
15小时前
爱情的甜美 3星
共回答了346个问题 评论
常见的有:大饼油条、馒头 包子 、面条卷面、水饺和烧卖的皮、蛋糕面包、饼干茶食、部分休闲食品等等。
一般面粉做的食品都是小麦做的,除面包外,还有:饼干、蛋糕(玉米做的除外)、馒头、包子、饺子、 馄饨 、面(包括方便面)、油条、各种饼(山东煎饼是玉米做的)、汉堡包、月饼、三明治、 烧麦 、麻花,麦片不一定是小麦做的,有好多是大麦或其他麦做的 。
13小时前
狸貓換冭孑 4星
共回答了499个问题 评论
小麦可以做面包、饼干、蛋糕、馒头、包子、面等。还可以做香葱饼,小麦加鸡蛋、香葱做出来的香葱饼好吃又营养。小麦中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。
小麦中的蛋白质含量比其他谷物产品高,一般在11%以上,高的可达15%-20%,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质,因此用小麦可制成独特品质和风味的食品。
11小时前
紅顏白发 1星
共回答了159个问题 评论
小麦能做成的食物多了去了,例如面条(包括兰州拉面,四川担担面,方便面,油泼面,刀削面,意大利面等),面包,月饼,油条,油饼,饺子,饼干(包括曲奇饼干,夹心饼干,早餐饼干等),馒头,肉笼,烤馕,披萨,汉堡包,三明治,蛋糕,莜面窝窝,酿皮,拉皮,面筋,饺子,本子等食物。
7小时前
丢心人 2星
共回答了20个问题 评论
面筋
44%结果提及
馒头
21%结果提及
蛋糕
7%结果提及
饼干
6%结果提及
包子
油条
4%结果提及
麻花
3%结果提及
饺子
2%结果提及
大饼
月饼
烧麦
三明治
1%结果提及
面筋:在小麦面粉中加入适量水、食盐,搅匀均匀,揉搓,形成面团,再用清水反复搓洗面团,把淀粉和其他杂质全部洗掉,只取剩下部分,即面筋。
2小时前
回答问题
小麦可以做成什么食物
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