像瘋了一樣 4星
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生猪血在贵州的地区的一种美食,人们都是拿来升猪血进行涮火锅,或者是蘸着辣椒油吃,非常的美味,生猪血是由生猪留下的血,通过一种方式给他凝固成一个血块,然后进行吃是一种美味的,我没有吃过这个生猪血,我希望我可以去品尝到这种美食,有机会会去品尝一下
16小时前
花开长安城 3星
共回答了371个问题 评论
我就是贵州黔东南地区的,生猪肉一般是用来腌着吃,酸辣椒是重点,缺它不可。生猪血我们那边分两种吃法。一种是杀猪开膛破肚的时候心脏边上的哪个学,我们土话叫“槽血”,有的人直接拿被子舀着喝了,看着很恶心。我反正接受不了。
还有一种就是腌生血,需要很好的白醋。还有糊辣椒,花椒面等各种佐料,口感不错。我还吃的来,猪血细嫩,不会腻。
14小时前
扒扎嘿 1星
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是在猪的心脏部位 ,这个地方的血最干净,可以 用来做猪血排
11小时前
玫瑰和沙鸥 1星
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生猪血来自猪的心脏部位
7小时前
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