菠菜炖粉条怎么做

1、食材：菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。

2、将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝备用。

3、将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水。

4、将炒勺放在火上，倒进花生油，放进葱花炝锅，放进菠菜拌炒几下。

5、待菠菜下来水后，把粉条放进菠菜里。加进酱油，然后煸炒几下，煮几分钟。

6、等菜熟后，加进盐、酱油、香油，拌匀即可出锅。

材料：

菠菜200克、粉条100克、葱姜适量、盐适量、清水适量、色拉油适量

做法：

1.将菠菜洗净，掰成小段备用。

2.将粉条泡软，备用。

3.锅中放适量油，葱姜煸炒出香味。

4.加入菠菜翻炒。

5.加入清水。

6.放入粉条，翻炒均匀。

7.加入适量盐，继续煮3-5分钟即可。

小贴士：

1.粉条煮的时间不要过长，否则会变得糊糊的。

2.整个过程中要注意加水，以免粘底。

您好，材料：

菠菜200克、粉条100克、鸡腿肉1个、葱姜适量、盐、料酒、胡椒粉、鸡精适量、清水适量

做法：

1. 菠菜洗净，焯水烫一下，去除菠菜的涩味，备用。

2. 鸡腿肉切块，用葱姜和料酒腌制一下，备用。

3. 粉条提前用清水泡软，备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜爆香，放入鸡腿肉煸炒，炒至鸡肉变色。

5. 加入适量的清水，放入泡软的粉条，煮开后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，煮5分钟左右。

6. 最后加入焯过水的菠菜，煮1分钟即可。

温馨提示：

1. 煮粉条时要注意火候，不要煮过头，否则会糊。

2. 菠菜可以根据个人口味加入适量的蒜末或者辣椒油增加口感。

菠菜炖粉条是一道健康美味的家常菜，下面是具体做法：

所需材料：菠菜适量、粉条200克、葱姜适量、盐、油各适量、清水适量。

制作步骤：

1. 准备好所有食材。

2. 菠菜洗净切段待用，粉条过水后备用。

3. 热锅凉油，将葱姜爆香。

4. 加入菠菜爆炒至变软。

5. 加入清水，烧开后放入粉条，加盐调味。

6. 可以适当加入其他喜欢的调料或者食材，如少许豆瓣酱，或者加入肉末增加口感和营养。

7. 中火煮15分钟左右，使粉条煮熟即可。

以下是菠菜炖粉条的做法：

所需食材：

- 菠菜 200克

- 粉条 100克

- 肉末 50克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油适量

- 清水适量

步骤：

1. 菠菜洗净，焯水后控干水分，切成小段备用。

2. 粉条用温水泡软，控干水分，备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入肉末煸炒至变色。

5. 加入适量生抽、料酒、胡椒粉、盐和鸡精，煸炒均匀。

6. 加入清水，煮开后加入粉条，煮熟。

7. 加入菠菜，煮至菠菜变软。

8. 换小火，继续煮约5分钟，让汤汁浸透粉条和菠菜。

9. 加入一点香油提味，熄火即可。

这样，美味的菠菜炖粉条就做好了，可以根据个人口味加减调料的用量，让菜品更加符合自己的口味。

食材：

菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。

菠菜炖粉条的做法：

1、大葱切末，蒜切末，姜切末；

2、粉条放入温水中泡5分钟，捞出；

3、锅中倒油，油温烧至5成热，放入葱、姜、蒜炒香，再加入适量清水，把粉条放进去，倒入酱油，中火煮软至透明；

4、再放入菠菜煮2分钟；

5、调入盐、翻炒均匀即可。

用料：菠菜1把， 粉条适量，姜5g ，猪肉 、 料酒少量 、 酱油少量 、 胡椒粉适量

做法：

1.起油锅，放入肥肉，煸出猪油后放入瘦肉，姜片，葱花，胡椒粉，少量酱油（炸锅）

2.放入水，粉条，然后可以放入少许料酒，等待粉条八成熟的时候放入菠菜，（这个火候一定要掌握好，否则粉条太面不好吃）

3.最后放入盐，等待菠菜熟后，就放入味精即可

材料：菠菜600g、粉条250g、猪肉150g及油、盐、酱油、味精、香油各适量。

做法步骤：

1、先把猪肉切片并用淀粉抓匀；

2、菠菜洗净切开；

3、将粉条放入温水中浸泡约20分钟；

4、待锅中油过热后加肉煸炒；

5、加入葱花、酱油及菠菜翻炒；

6、炒完后继续放入少许纯碱和水翻炒；

7、最后慢慢放入粉条，加盐盖锅盖，待炖到粉条软出锅装盘即可。

将买回来的菠菜去蒂洗净备用，粉条用温水泡下捞出，锅热下油下葱姜蒜少炒香下五花肉加酱油生抽蚝油炒下下粉条焖至下下菠菜后炖些时间加食用盐鸡精即可