裙带扣做法

蘫铯箶媟 1个月前 已收到1个回答 举报
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攻击那颗心 2星

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做法：1、海带扣提前用清水泡软，去掉感味，五花肉清洗干净。

2、将五花肉切成小块。

3、炒锅中放水烧开，下入五花肉焯去油脂。

4、捞出五花肉，控去水分。

5、炒锅中放少许油，放入白糖炒至红色。

6、下入五花肉炒至五花肉上色。

7、加入适量清水，放入葱段、姜片、八角，大火烧开。

8、将海带扣下入锅中，加精盐，炖至猪肉烂熟。

9、加味精调味，出锅即可

16小时前

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