平菇的吃法

不放在眼里 3个月前 已收到1个回答 举报
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1 平菇洗净，撕成小块。

2 锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。

3 胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。

4 锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。

5倒入平菇，翻炒，加少许酱油，盐。

6 加入胡萝卜，继续炒胡萝卜软后放入尖椒

7 胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。

8 用水淀粉勾薄芡后出锅。

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