土豆芽什么时候种

土豆是大家非常喜欢的食物，种植的比较多，今天就和大家分享一下。

这类植株在不一样的地区种植时间也有些差别，东北地区在进入春季以后4-5月份之间种植；山东省及其附近的省份多在2-3月份之间种植；南方地区温度高些，选择在1-2月份之间种植这类植株。

一、马铃薯什么时候种

马铃薯还有一个名称叫土豆，在不一样的地区种植这类植株的时间也有些差别。东北地区在进入春季以后4-5月份之间种植；山东省及其附近的省份多在2-3月份之间种植；南方地区温度高些，选择在1-2月份之间种植这类植株。

二、马铃薯催芽方法

1、时间：在选定种植马铃薯的时间之前的十天左右开始准备催芽，不能太早进行，以免植株的芽长的太长影响植株后面的生长。

2、方法：在植株的块茎伤口愈合以后，将植株的块茎放在室内有墙角的地方，在地面上洒一些水，在选中的地方先放上一层植株块茎，然后给其撒一些湿润的沙土，沙土需要提前进行杀菌消毒，再在这层沙土上面放一层植株块茎，然后是沙土，如此3－4次操作之后，给其盖上准备好的湿润的草席。

3、发芽：操作没有错误，放置大概4-5天块茎就会长出小芽，此时看一下如果有烂掉的块茎要及时丢掉，10天后就可以进行栽种。

选择田土：土豆适应性强，对土壤的要求主要是疏松，对土壤酸碱性要求不严，PH5.0～8.0范围均可，应选择地势较高、土壤疏松、土层深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土为宜。

2、选用良种：土豆种植应选用早熟、高产、抗病的脱毒品种，种薯要求薯形整齐、大小适中、表皮光滑细嫩、芽根鲜明、薯块完整、无病虫害、无冻伤壮龄薯，大小以25～50克为宜。

3、种子处理：土豆种植时先将种薯放在阳光下晒2～3天，每天3～4小时，去除病薯、坏薯，大的种薯应切块，然后用草木灰加4～8%甲基托布津或多菌灵均匀拌种以促进切口愈合并消毒。

4、整地施肥：土豆播前结合整地亩施腐熟农家肥3000～4000千克、磷酸二铵25公斤、尿素20公斤、硫酸钾15公斤、硫酸锌1～1.5公斤或碳铵50公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾25公斤。

5、适期播种：土豆一般在3月上中旬地温稳定在3～5℃时即可播种，然后用地膜覆盖畦面，用细土压实地膜四周，每间隔2～3米压一土块，防止风吹坏地膜，影响保温效果。

马铃薯当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干物质含量达最高限度，即为食用块茎的最适收获期，利用块茎应提前5－7天收获，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性。

土豆生芽后，清明后就可种植。

土豆牙过了谷雨温度慢慢回升都能种了。

发芽土豆种植的时间北方地区一般都在五月中下旬，方法是先打垄然后下种，隔半尺种一个土豆种子，然后用土培上，用脚踩实。