捏糕面和面用开水还是温水

唯爱小磊 3个月前已收到2个回答举报

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生活不容易 2星

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温水

找一个大碗，把糯米粉倒进去，然后一点一点加温水，切记是温水！不是热水也不是冷水，是温水啊，这一点非常重要，和成光滑的面团就大功告成了，砧板上倒一些糯米粉，把和好的面团分成份揉成球放在砧板上，这样这种面就和好了，然后就可以做想做的了

2小时前

凤凰涅儿 2星

共回答了225个问题评论

捏糕面和面要用开水，那样熟的快

1小时前

26

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