如何辨别野生灵芝和人工养殖灵芝

第一，观察灵芝的色泽和形状。野生灵芝的生长环境很天然，多生长于深山树林中，所以野生灵芝形状多样，色泽各异。而人工灵芝的的形状更加均匀而且色泽也大众相同。

第二，可以闻气味，尝味道。野生灵芝由于生长环境的关系，其味道是非常苦的，这也是为什么野生灵芝的药用价值高的原因。在气味上，人工灵芝会有一些中药的味道，但是野生灵芝不会有太大的气味。

第三，可以看虫眼。人工养殖的灵芝因为会采用农药控制虫害，所以人工养殖的灵芝是不会有虫眼的。但是野生灵芝因为生长在自然环境，会有很多虫害，因此野生灵芝会有很多的不规则的虫眼。

第一、看灵芝的色泽形状

由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

第二、是比较大小

野生灵芝品种多，形状相对比较规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

人工灵芝和野生灵芝一般有形状不同、采摘不同、气味不同等差别。

1.形状不同：

人工培养的灵芝具有良好的生长环境，灵芝的生长一般比野生的灵芝大，大小也大致相同，形状也是规则的。为了防治害虫，人工灵芝通常喷洒杀虫剂，基本上没有虫眼。

野生灵芝品种繁多，形状和大小不同，体积相同的野生灵芝比培养的要重。野生灵芝生长在野外，会受到害虫的侵袭，因此会留下一些虫眼。

2.采摘不同：

人工灵芝可控制生长条件，能够在灵芝活性物质含量最高时采摘并及时采收灵芝孢子粉，品质较野生灵芝稳定安全，且无任何副作用。

野生灵芝无法掌握合适的米摘时间，如果在成熟期未米摘，生长三年后有效成分就会老化变质，子实体木质化，药理活性就会消失。

3.气味不同：

人工培育灵芝可能有其他风味，因为灵芝会暴露在杀虫剂和肥料中。

野生灵芝有苦味，但没有其他气味。

第一方面首先从形状上色泽和大小形状比较统一并且有规则的，菌盖肾形、半圆形或近圆形;盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵皱纹，表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。这是从肉眼就可以区分的一种方式。

再就是从大小和硬度上来看，它外观的平整或者是形状上硬度上也需要对比下，人工栽培的灵芝一般大小整齐，形状也规则。野生灵芝虽形状极不规则，大小不一，但硬度比人工灵芝要大；从硬度上去区分，用手去触摸可以感觉到。

还有一种就是看虫眼，一般要是人工栽培的灵芝，它的表面会比较光滑，也几乎不会有虫眼出现，看上去就是非常光滑的。另外，野生的灵芝因为生长在野外，常常有落叶落在上面，菌伞缝隙中残存有残叶，或者有草根从中穿爬过菌伞缝隙，难以伪造。仔细观察不难发现真伪野生灵芝。最后就是尝味道闻气味：野生的灵芝尝一尝味道是带着丝丝的苦涩的，一般味道上苦味比较浓郁的药效比较好。

人工种植的灵芝在菌种选择及种植过程中能有效的控制农药、重金属污染和虫蛀。在色泽、形状、大小都比较统一，有规则，表面有光泽。而野生的灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。

人工灵芝肉厚，个体肥大，野生灵芝肉薄，边缘有内卷。人工栽培的灵芝几乎不会有虫眼，野生灵芝由于环境不可控，是会有虫害的，所以采集的灵芝子实体会有不规则的虫眼。