公主我爱你 1星
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1、米粉炸肉的用料:五花肉1块、盐适量、老抽适量、鸡精适量、生抽适量、红薯粉一点点。
2、米粉在下锅炸之前放入肉里搅拌均匀适量沾满即可。
3、肉切成片状,薄厚中等。
4、加盐,生抽,老抽,鸡精,腌制30分钟。
5、加入红薯粉,红薯粉一定要放在其他碗里加一点水打湿,否则块状的到肉里散不开。
6、放油下锅炸至金黄色捞出控油即可,香喷喷的,米粉炸肉很好吃呢。
15小时前
笑没心没肺 1星
共回答了198个问题 评论
步骤2
主料混一起搅拌均匀后加入辅料腌制半小时入味。(香葱不要加),
步骤3
花生油下锅中火开始炸
步骤4
炸至金黄出
13小时前
回答问题
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