大葱炒鸡蛋怎么做

萌咔咔 2个月前 已收到1个回答 举报
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失控的堕落 4星

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方法/步骤1:

将大葱根部切去，洗净

方法/步骤2:

大葱切成段，刀上沾点水，这样切的时候不怎么会辣眼睛

方法/步骤3:

鸡蛋磕进碗里，加盐、少许料酒，打匀

方法/步骤4:

锅里倒油，油温烧至发出滋滋声时，倒入鸡蛋液

方法/步骤5:

将鸡蛋划散，炒至颜色接近金黄

方法/步骤6:

放入大葱翻炒出香味即可装盘

19小时前

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