愛以遠去 4星
共回答了436个问题采纳率:96.2% 评论
是的
木耳是容易熟的食物,但是在炒之前最好要浸泡1-2小时,在浸泡时可以加入少量的淀粉,这样能更好的帮助清除木耳表面上的杂质和泥沙。浸泡后的木耳一般爆炒1到2分钟就可以了,炒久了很容易让木耳变得软黏黏的,严重影响食用口感。
11小时前
滑过嘴唇的 4星
共回答了479个问题 评论
木耳熟得快。
1木耳是很好的食物,他含有丰富的铁和维生素C,维生素C可以促进身体对铁的吸收,铁可以加强血红蛋白的生成,有助于防治缺铁性贫血。因此我们都应该多吃木耳
2我们在烹调木耳的时候,要提前用热水泡,然后在开水中煮3~5分钟左右就可以食用了,不建议将木耳煮太长时间,如果煮的时间太长,木耳中的维生素和一些生物活性物质,会有一部分损失,影响木耳的营养价值。
9小时前
海誓到山盟 3星
共回答了354个问题 评论
熟的快水开以后煮3到5分钟就可以收了
6小时前
回答问题
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