蔑视莫軒 1星
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1斤面粉大约是饭碗4碗,500克即一斤,而一平碗面粉大约是125克左右。饭碗也有大小之分,最准确还是过称。
在没有测量工具时,可以用矿泉水瓶代替。用500毫升矿泉水瓶装500克面粉大约2瓶。
家用面粉的密度大约是0.52 克/毫升,而体积=质量÷密度。所以500克面粉体积大约是:500÷0.52≈961.54(毫升),即2矿泉水瓶。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
8小时前
游走孤独 2星
共回答了64个问题 评论
如果你的碗比较大,那么2-3碗,差不多一斤面粉。如果你的碗比较小,那么可能是四五碗的样子,要根据实际情况来。
根据面粉中蛋白质含量由高到低,可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。筋度越高,做出的面食越有韧性,越低则越松软。
6小时前
回答问题
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