怎样做玉米胡萝卜排骨汤

材料

排骨200克、玉米1↑、胡萝卜1个、料酒、盐适量

做法

1、排骨切小块，玉米，胡萝卜切段。

2、烧一锅水，把排骨放进去焯一下，然后捞出来备用。

3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里，加入清水煮沸即可。

方法一

步骤/方式一

需要提前准备好的材料包括：排骨200克、胡萝卜2根、玉米一根、马蹄5个、盐15g。

准备好需要的食材，玉米，胡萝卜切好，马蹄去皮，放一旁备用。

步骤/方式二

然后把切好的排骨放入锅中焯水，去除杂质。

步骤2

步骤/方式三

把排骨捞出，用清水冲洗干净，放一旁备用。

步骤/方式四

锅里放入排骨，胡萝卜，马蹄还有玉米。

步骤/方式五

锅里加入水，大火煮开后转小火熬120分钟。

步骤/方式六

时间到后加盐拌匀盛出，这样就可以食用了。

用料

排骨300克

胡萝卜300克

玉米200克

姜10克

葱10克

盐5克

胡椒粉3克

白糖10克

鸡汁20克

味精3克

1.排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ，锅内加清水烧开，放入排骨，撇去浮沫，焯净血水后捞出沥干水分。

2.胡萝卜削皮，洗净切滚刀块。

3.玉米洗净切小块。

生姜洗净切片，葱切葱花。

4.锅内下油，待油温烧至7成热，即手放油上有明显的热度时，放入焯好的排骨，煎至两面金黄，煎出香味。

5.此时放入切好的姜片，加热水，水量没过排骨，大火煲一个半小时。

6.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米，加盐5克，白糖10克，胡椒粉3克，鸡汁20克，味精3克，继续小火煲半个多小时。

7.将煲好的汤，撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的排骨玉米胡萝卜汤就展现在大家面前了。

把玉米切成小块，胡萝卜也是切成小块，把排骨洗好放适当的盐，先用大火煮十分钟后，再放玉米和胡萝卜进去煮，煮到玉米和胡萝卜熟为止！

步骤一

玉米洗净切成小段备用。

步骤二

胡萝卜滚刀切小块备用。

步骤三

锅里倒入适量清水和洗净排骨，选“煲汤”功能将其煮开，去除血水。

步骤四

排骨洗净加入适量清水放置电磁炉上，选“煲汤”功能将其煮开。

步骤五

煮开后放入玉米、胡萝卜、枸杞、红枣。

步骤六

煮至胡萝卜和玉米熟透，加入盐和鸡精再煮3分钟即可

食材明细

排骨、玉米、胡萝卜、红枣、葱、姜盐，料酒

1、准备排骨洗净切段。

2、放入锅中，加入葱姜。

3、加入料酒，加水煮，煮好捞出。

4、放入炖锅中加入姜丝。

5、加入玉米，加入胡萝卜，红枣。

6、大火煮开，换小火煮至40分钟即可，香菜，盐，调味。