白虾蘸料

分手后的爱 3个月前 已收到1个回答 举报
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液苍凉 4星

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原料：

鲜活基围虾 葱姜 白酒一勺。 　　

白灼虾的做法：　　

1.基围虾洗净，减去虾须，沥干备用。 　　

2.锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。 　　

3.待水开后，放进基围虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。 　　

4.沥干水分后，蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可。（备注：我的蘸料不是辣椒豉油） 　　

15小时前

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