武昊独占 2星
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材料:平菇3朵 ;芹菜2根; 猪肉 一块;姜适量;蒜2瓣; 淀粉适量;油 一勺;盐少许。
做法:
1 平菇洗净撕小块,芹菜洗净切段。姜切丝,蒜切片。猪肉洗净切片加淀粉、料酒腌制10分钟。
2 锅里少量油下入姜、蒜爆香在倒入肉片煸炒变色后。
3 加入平菇、芹菜和清水焖煮2分钟。
4出锅前撒盐翻炒均匀,即可。
21小时前
莣八暸 2星
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用料:平菇400克,芹菜200克,猪肉80克
烹饪步骤
步骤1:猪肉切丝,放一点淀粉,料酒,花椒粉抓匀,姜切丝,葱切碎,蒜切片备用
步骤2:平菇洗净撕成条,放在开水里烫一下,备用
步骤3:芹菜洗净切成条,
步骤:锅里放油,依次放入姜丝,葱花炒香,在放入肉丝翻炒,然后放一点生抽,继续翻炒
步骤5:放入芹菜炒两下然后放蘑菇继续翻炒,快要炒熟的时候放入适当盐,鸡精,花椒油,然后放上蒜末,炒匀即可出锅
19小时前
专一的爱情 4星
共回答了485个问题 评论
材料:蘑菇、芹菜、五花肉、花生油、盐、味精、葱丝、十三香 步骤:
1、蘑菇撕成丝,芹菜洗净斜刀切片,五花肉切片,备用
2、开火,锅中放油至七八分热,放葱丝调味
3、倒入肉片翻炒至白,倒酱油适量
4、加入蘑菇,翻炒至蘑菇出水
5、倒入芹菜,继续翻炒,至芹菜梗变软,放入盐,鸡精、十三香
6、出锅摆盘
16小时前
回答问题
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