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中华寿桃别名：冬贮1号、大圣桃、王母红仙桃、红雪桃、南墅冬桃、霜红蜜、红霄蜜等。该树势强健，树姿较直立，幼树生长旺盛，萌芽率多，成枝力强，各类果枝均能结果，但以中短果枝结果为好。
花后生理落果和采前落果很少。自花结实力强。果实大，平均单果重350g，最大果重750g。近圆形，果顶圆，微尖。果皮底色黄绿，易着鲜红色或紫红色，改善光照条件可全面着色，果皮不易剥离。果肉白色，近核处紫红色，肉质细密，汁液中多，风味浓甜，可溶性固形物18%—20%，品质佳。粘核。 在山东泰安市，3月底花芽萌动，4月13—25日开花，10月中旬果实成熟，果实生育期195—200天。
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