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1.
形态区别 佛手瓜的果实呈长条状,外壳较薄,肉质较少,种子较多。佛手瓜皮通常为黄色、绿色或白色,具有清香的味道,常用于烹调。佛手瓜还有一种品种叫做“金钩瓜”,果实外形呈弯曲状,宛如一个“钩子”,通常用于药用。 佛手果的果实呈多角形,外壳厚实,通常有5-8个“手指”状的突起,颜色较为鲜艳,包括黄色、橙色、红色等。佛手果的果实肉质较多,种子较少,味道清香芳甜,具有很高的营养价值。
2.
生长习性的差异 佛手瓜原产中国南方,中南半岛以及印度。它属于夏苗,生长在气温较高的季节,需要足够的光照和水分,其生长期大约在3-4个月左右。
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