风吹等归 1星
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材料:羊外腰2只,红椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜头5只。
做法步骤:
1、羊外腰洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟;
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用;
3、锅内加入适量的食用,加热;
4、开大火将锅烧热后,倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香;
5、放入羊腰片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可
8小时前
愛為嬷 2星
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材料:羊外腰2只,羊肉块250克,白萝卜250克,适量葱花。
1、将羊外腰、羊肉块淖水备用,白萝卜切成滚刀块备用;
2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内,加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮,煮开后加入适量的黄酒,转慢火继续煮;
3、大约煮二个小时放入羊外腰、白萝卜,焖煮至肉烂;
4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。
6小时前
回答问题
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姊苃綪岀戭
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