西红柿酥肉怎么订菜

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食材：炸好的小酥肉，菠菜适量，西红柿半个，大葱适量，蒜苗适量，盐，鸡精，味极鲜，食醋。

做法：

1.菠菜摘去根部和烂叶，然后摘成一叶一叶洗净备用，西红柿洗净后切成小块，大葱切葱花，蒜苗摘去根部和黄叶，洗净后切成末。

2.锅中放适量的食用油，等油烧热后先把切好的葱花和西红柿块放入锅中翻炒，要把西红柿炒出汁水来才可以。

3.西红柿炒烂炒出汁水后，往锅中倒入适量的清水，然后把洗净的菠菜放入锅中，盖紧锅盖开大火煮开。

4.锅中水煮开后，把小酥肉放进锅中，再往锅中放入适量的盐、鸡精、味极鲜、食醋、蒜苗调味。

5.小酥肉放进锅中不需要煮太久，稍微煮一两分钟入入味就可以出锅了，一道开胃好吃的小酥肉就做好

3小时前

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步骤1

西红柿，葱洗净，切好。

步骤2

锅烧热，倒油。油热后，倒入西红柿翻炒。

步骤3

炒出汁以后，加入酥肉，倒入清水，最好没过酥肉。

步骤4

煮开以后，放适量老抽，再煮一会。

步骤5

撒上葱花，准备出锅

1小时前

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