咋样清洗羊肚和羊肠子

我只土不豪 3个月前已收到2个回答举报

共回答了448个问题采纳率：91.2% 评论

1、羊肚，羊肠子放进冷水盆里(水要没过羊肚表面)，再加入1/2茶匙食盐。然后加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。

2、再用手反复搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。

3、然后用手撑开羊肚，翻出里面，用同样的方法反复搓洗，去除其表面的粘液。倒掉清洗羊肚的水。往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，像洗衣服一样反复搓洗羊肚的外面和里面。

4、再用流动的水冲洗干净玉米粉，羊肚就清洗干净了。

7小时前

共回答了437个问题评论

一、水渍浸泡法。将新鲜羊肚先冲洗，再放在水中浸泡，反复操作，直至洗净。

二、用食用碱面清洗。打开水龙头，冲洗羊肚，取适量食用碱抹在羊肚上，像用手搓洗衣服一样搓洗，边冲水边揉搓。直到清洗干净。

三、可以加适量醋和食用碱面清洗。醋和碱发生化学反应，有腐蚀作用，先浸泡片刻，在用水冲洗，清理羊肚相对比较快捷。

5小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐