小米是粗粮还是细粮呢

花碎命结 1个月前 已收到2个回答 举报

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小米粒是粗粮。

小米的汗蛋白、脂肪、碳水化合物等几种主要营养成分含量都很高,而且由于小米一般无需精制,所以保留了更多的营养和矿物质,其中维生素B1的含量比大米高出几倍,而矿物质的含量比米饭高。普通谷物中不含的胡萝卜素,每100克小米的含量高达0.12毫克。小米粒是我们经常吃的一种食品,它具有很好的暖胃作用,而且它的营养价值也比较高,还有一定的粗纤维,对肠道的保健作用也是比较好的,小米粒还属于粗粮的范畴,它具有润肠通便的作用,而且比小米粒的营养价值更高,所以现在人们越来越重视养生,经常吃一些粗粮对身体有很大的好处。

6小时前

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小米是粗粮还是细粮?

粗粮主要包括五类,如玉米,小米,红米。黑米,紫米,高粱,大麦,燕麦燕麦等杂豆类,如黄豆,红豆,绿豆,小豆,蚕豆,豌豆等。是以类记,如红薯,山药,马铃薯等。各种粗粮所含的营养素各有长,所长。燕麦含蛋白质,小米含。小米含色氨酸,胡萝卜,树铁和碧族维生素。小米是粗粮。

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