蛋糕粉可以做红糖马拉糕吗

砰水相逢 1个月前已收到1个回答举报

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可以

做红糖发糕是可以用蛋糕粉的,蛋糕粉是属于低筋面粉中的一种,所以制作出红糖发糕是没有问题的。用蛋糕粉制作出来的红糖发糕是比较蓬松的,这是因为蛋糕粉是由低筋面粉、膨胀剂和乳化剂等组合而成的面粉,所以用蛋糕粉制作出来的红糖发糕其口感会更加的软面、蓬松。

2小时前

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