肯德基用哪种油锅炸出来的产品

米斯特隆吏 3个月前已收到1个回答举报

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炒鸡冰淇淋 3星

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一般使用固态的起酥油炸制食品,有时候也用棕榈油。食用油烹饪后留下的食品残渣,会危害人体健康。虽然肯德基用油要比小作坊好得多,但是也打破了肯德基清油炸制食品的神话。

起酥油:通常含有氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,对身体极为有害。

17小时前

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