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用料青菜 随意鸡蛋 随意盐 试着调葱 大约三根开水(凉开水也行) 小不锈钢盆一碗
青菜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
space
青菜切小段
步骤 2
打入鸡蛋加葱花加少许盐拌匀
步骤 3
倒油鸡蛋下锅(注意:先让油热一下,尽量调制中火,和普通炒葱花鸡蛋一样)
步骤 4
不要立马捞起鸡蛋,直接加上切好的青菜,翻炒一会后加水(或者炒完鸡蛋加水煮出微微的鸡蛋香了,再加青菜进去焖)
步骤 5
盖上锅盖焖七分钟八分钟
步骤 6
撒点盐,再翻煮一会儿就可以起锅
13小时前
回答问题
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