清蒸石斑鱼怎么做

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材料

主料：石斑鱼1条、葱适量、辣椒适量；辅料：酱油适量、油适量

清蒸石斑鱼

1

葱切成丝

2

辣椒切成丝

3

石斑鱼摆盘，再上面磨些盐

4

再放入蒸锅中蒸40分钟

5

葱丝，辣椒丝，酱油倒入油中翻炒，淋到鱼上即可

1小时前

42

冷月残枝 1星

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健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

石斑鱼 一条

葱 适量相克食物

盐 适量

食用油 一勺

酱油 一勺

料酒 一勺

葱 适量相克食物

姜 适量相克食物

清蒸石斑鱼的做法

1.将鱼又腮、鱼鳞、内脏，两面各划上两刀，抹上盐闲置半小时左右

2.从鱼肚将鱼剖开

3.姜切丝

4.葱切段

5.蒜拍扁去壳

6.将葱姜蒜铺在鱼身上

7.浇上一勺料酒

8.一勺酱油

9.一勺食用油

10.水开后上锅蒸九分钟

11.时间到，出锅，蔬菜作装饰，完成

21小时前

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