蚝油菜苔做法

尐布丁 3个月前 已收到2个回答 举报

茶道古 4星

共回答了450个问题采纳率:92.2% 评论

主料:红菜苔400克

辅料:植物油2汤匙、 食盐2克、蚝油2茶匙、 生抽1茶、匙蒜3瓣

红菜苔的家常做法:

步骤1、准备好所用食材

步骤2、把红菜苔大梗部分的皮去掉

步骤3、把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5分钟

步骤4、红菜苔控干水,大蒜切粒

步骤5、热油锅下蒜粒爆香

步骤6、把红菜苔下锅急火快炒,紧接着调入蚝油

步骤7、调入生抽和食盐大火炒至菜梗断生即可

6小时前

10

大笨瓜 3星

共回答了311个问题 评论

起锅烧油,油热放蒜沫,煸香放菜苔,翻炒一会放入盐,耗油,生抽进行调味,入味后出锅

4小时前

5
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