花落余香 3星
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是可以的。泡椒凤爪之所以有害是因为在腌制的过程中加入了有害的物质,但如果我们在家自己腌制的泡椒凤爪就可以避免这个问题,所以,安全卫生的泡椒凤爪还是可以吃的。
不过如果我们没有时间自制,那么怎么辨别市面上卖的泡椒凤爪是安全的呢?一般来说,正常的泡椒凤爪应该是微黄色,如果颜色过于发白,可能是用双氧水泡过的。
另外,用甲醛处理过的泡椒凤爪质地是比较脆的,而且剥开皮肤会发现很薄,而正常的泡椒凤爪是有韧性的,凤爪的皮不会那么容易撕下来。
21小时前
回答问题
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