一起为加油 3星
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食材:鸡块500克、西兰花100克、魔芋丝100克、香菇5朵、亨氏烧烤酱
辅料:洋葱头1个、小葱1根、大蒜5瓣、植物油适量、黑胡椒碎适量
1、鸡块洗净,再蒜切碎,小葱洗净切碎,西兰花和香菇洗净后,掰成小块,再用热水烫一下,再准备一个洋葱头。
2、取锅淋油热锅,把鸡块沥水下锅码平,煎一下。
3、然后把香菇放入煎鸡块的锅里中一起煎一下。
4、准备好做鸡公煲的砂锅,淋少许油加入洋葱头,撒点现磨黑胡椒碎。
5、把煎好的鸡块转移到煲内,然后撒上大蒜碎
6、鸡块上铺西兰花,再淋上亨氏烧烤酱,最后盖上魔芋丝,撒一层葱花。
7、盖上盖子,中小火焖,大约10-15分钟就可以出锅了。
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