大连飞蟹什么时候最肥

恼人风味 3个月前已收到5个回答举报

流向海 1星

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每年的5月和10月前后的时候，飞蟹个个母蟹膏满公蟹肉肥，这两个季节海水温度适宜，所以说飞蟹特别鲜美！我们大连人都知道这个时候吃飞蟹是最好的时候。而且飞蟹最好蒸着吃，能保证飞蟹最鲜美，炒着吃鲜味不一样了，还油多。

17小时前

香格里拉 4星

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：：大连飞蠏七月八月九闫都肥的

15小时前

惦念白菜 4星

共回答了457个问题评论

一般是中秋节前后，大连飞蟹是最肥的

12小时前

兄弟情似天 1星

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农历8月15大连飞蟹最肥

8小时前

罗小虎 2星

共回答了250个问题评论

秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9、10月间正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”.虽说一年四季都有螃蟹吃,但行家都说秋天才是吃蟹的最好季节.据说农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多.秋季的河蟹个儿虽不大,但壳薄,肉质细腻而有香味.农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多.不过,吃河蟹的时间比较短,10月和11月是最好的.因此,秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝,对于食客来讲,可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹,也不失为人生一大乐事.

3小时前

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