让散擅忌 1星
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10分钟
一般在清蒸多宝鱼时,大火蒸鱼6-7分钟,关火后再盖上锅盖保持5-8分钟即可出锅。在制作清蒸鱼时需要注意的要点:一定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅。。武火蒸6-7分钟即关火。关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身。
8小时前
柔肠千千结 2星
共回答了226个问题 评论
多宝鱼是一种非常好吃的鱼,如果我们想要拿它来做清蒸鱼的,可以提前把他们腌制好,以后放在一个锅头里面,用大火蒸八分钟就可以了
6小时前
回答问题
张卫健版《西游记》和张卫健版《齐天大圣孙悟空》哪个最好看 看过的说下感受
走偏锋
清蒸多宝鱼要蒸多长时间
一纸胭脂泪
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怪妹萌软
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