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1· 准备好所需食材.
2· 红薯去皮上锅蒸熟,燕麦片用料理机打碎.
3· 红薯捣成泥.加入燕麦揉均匀.
4· 平均分成9份,放入蛋糕纸杯中,中间凹个洞整成挞皮状.
5· 鸡蛋和牛奶搅匀,过筛一遍.
6· 放入爱乐甜风味0卡糖浆,加入了爱乐甜风味糖浆,不仅给蛋挞增添了甜蜜还有特别的香味,最重要的是它0添加、零卡零脂肪更健康,吃甜品也不会有负担哦
7· 倒入红薯挞皮中.
8· 烤箱提前预热至180度,做好的红薯燕麦蛋挞送入烤箱180度20分钟.
9· 完成
2小时前
我是颗子弹 2星
共回答了218个问题 评论
用料
蛋挞皮 6个
红薯 170克
马苏里拉奶酪 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、红薯洗净去皮,隔水蒸熟。
3、蛋挞皮自然解冻
4、将煮熟的红薯捣成红薯泥,同时烤箱预热。
5、将红薯泥舀入蛋挞皮中,每个装五六分满,用勺子略微压一压。(喜甜的可在上面抹一层蜂蜜或挤上炼乳)
6、铺上碎芝士
7、入烤箱中层,上下管200℃,15分钟左右。(具体要根据不同烤箱的性能进行调整)
8、后五分钟可略微提高上管温度,以便更好的上色。
9、表面微泛焦黄即可
1小时前
回答问题
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