苦笋泡水后怎么保存才新鲜才好

一棵小草儿 3个月前 已收到3个回答 举报
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送君离 3星

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苦笋泡水后需要保存新鲜,可以将苦笋放在阴凉通风的地方,避免阳光直射。另外,可以将苦笋放入密封的容器中,放入冰箱冷藏室,但是不能超过4个小时,以免变质。如果苦笋出现变质、腐烂、有异味等情况,就应该丢弃不再食用。

21小时前

23

别暧昧说爱 2星

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可以把苦笋放在冰箱里面冷藏起来，这样苦笋就不容易坏，而且可以很好的保存苦笋，不容易坏掉，所以可以放在冰箱里面冷藏起来

19小时前

37

加满爱 3星

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苦笋泡水后应该及时食用或保鲜冷藏，否则容易变质。
苦笋含有一定的可溶性碳水化合物和蛋白质，泡水后容易被微生物污染和酶解降解，导致变黄、变软、发臭变质。
因此，苦笋泡水后尽快食用或者放入保鲜袋中封好口袋，放入冰箱冷藏室中保存，即可延长保鲜期。
若想更长时间保存，可将苦笋切成合适大小的块状，先焯水杀菌，再将其放入密封的罐子中，倒入清水或盐水，然后放入冰箱里保存，这样可以保存较长时间。

16小时前

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