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一、白糖黄皮
一般的黄皮都会带有一定的酸性，但是白糖黄皮是个例外，它基本都是甜的。果皮较厚，果肉由于糖分含量较高，呈现黄白色混色，果核偏小。白糖黄皮也是黄皮里面种植要求较低的一种，除了光照方面的要求高一点，其它的对其影响比较小。在我国南方地区种植面积较大，比较集中的分布在两广、云南等地。
二、鸡心黄皮
因为形式鸡心而冠名的黄皮，属于目前黄皮里面知名度最广的一种。多数的鸡心黄皮都带有微酸的味道，能极大程度的刺激大家的胃口，越吃越想吃。此种类型的果树产量高而且相对稳定，颗粒大，正常的单颗果粒可达10克以上。适应性强，但对于种植环境有一定的需求，土壤、水分都要满足，不然无法支持其高产的产出
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