什么叫烘培纸

还念我 3个月前 已收到2个回答 举报

望川井 3星

共回答了364个问题采纳率:96.2% 评论

由于烘焙纸具有良好的防油性、防水性、易剥离性,可广泛用于油脂食品的包装。特别是烘焙纸不仅具有良好的耐高温性,还具有优异的耐低温性,可以应用于冷冻食品的分装,防止食物冻结成团。此外,烘焙纸也可在微波炉中使用,作为微波食品的包装。

它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果。也可用于蒸包子馒头等,用时剪成一个个的小方块,放在包子馒头下,效果很好,省去洗纱布的麻烦。

8小时前

37

傲战衬旅 1星

共回答了105个问题 评论

烘焙纸的具体解释如下:

烘焙纸是用于烘焙的工具之一,烘焙时经常会遇到脱模困难、脱模不干净等情况,使用专门的烘焙纸能起到帮助脱模成型,防油等作用。常用的烘焙纸的种类主要有以下三种:

第一种为防油纸

第二种为半透明纸

第三种为硅油纸

6小时前

7
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com