望川井 3星
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由于烘焙纸具有良好的防油性、防水性、易剥离性,可广泛用于油脂食品的包装。特别是烘焙纸不仅具有良好的耐高温性,还具有优异的耐低温性,可以应用于冷冻食品的分装,防止食物冻结成团。此外,烘焙纸也可在微波炉中使用,作为微波食品的包装。
它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果。也可用于蒸包子馒头等,用时剪成一个个的小方块,放在包子馒头下,效果很好,省去洗纱布的麻烦。
8小时前
傲战衬旅 1星
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烘焙纸的具体解释如下:
烘焙纸是用于烘焙的工具之一,烘焙时经常会遇到脱模困难、脱模不干净等情况,使用专门的烘焙纸能起到帮助脱模成型,防油等作用。常用的烘焙纸的种类主要有以下三种:
第一种为防油纸
第二种为半透明纸
第三种为硅油纸
6小时前
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