不安河水 3星
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材料
油豆腐 9块,蒜头 3颗,青葱 3支,干辣椒 5小支,薄盐酱油 2匙,蚝油 2匙,米酒 2匙,冰糖 少
做法
蒜头切片,青葱切段,以2匙的薄
1: 蒜头切片,青葱切段,以2匙的薄盐酱油、2匙的蠔油、2匙的米酒、少许的冰糖及3匙的冷开水拌匀备用。
热锅加2匙油,把蒜片及干辣椒下
2: 热锅加2匙油,把蒜片及干辣椒下锅爆香。
加入油豆腐稍微煎一下。
3: 加入油豆腐稍微煎一下。
把酱汁加入,盖上锅盖,以中小火
4: 把酱汁加入,盖上锅盖,以中小火煨煮。
加入葱段快炒,下饭又美味的葱烧
5: 加入葱段快炒,下饭又美味的葱烧油豆腐就完成了哦!
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