怎么泡发海参

风来疏竹 1个月前 已收到1个回答 举报
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1.

准备干海参500克、放入无水、无油的盆中

2.

加入纯净水1000克

3.

用保鲜膜盖好、放冰箱泡发48小时

4.

时间到倒掉脏水

5.

用剪刀剪开海参腹部、去除内脏

6.

剪掉沙嘴

7.

剪断筋膜、方便后面泡发的更大

8.

冲洗干净

9.

放入锅中加纯净水没过海参、煮6小时

10.

煮至用筷子夹住海参有Q 弹的感觉就好

11.

放入盆中加纯净水1000克、继续泡发12小时即可

12.

成品图

6小时前

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