不想再伪装 3星
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抹茶拿铁是由抹茶粉和牛奶混合而成的软料,有丰富的营养成分和微量元素。
品名:抹茶拿铁。
材料:抹茶粉2到3茶匙,牛奶1杯。
做法:
1、取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内。
2、牛奶温热到65度左右,这个温度比较容易打出奶泡,可以用温度计测量,没有的话,只能凭经验和感觉了。
3、 将少量牛奶倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解。
4、 用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,声音会由脆变闷
5、 打好的牛奶奶泡倒入溶好的抹茶液体中,最轻最棉细的奶泡会浮在上层,抹茶拿铁即可制作完成。
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